5 идеи за сладкиши с кокосова захар за уикенда

Уикендите са време за семейство, приятели… и кулинарни изкушения, разбира се! Заедно със сладките моменти заедно, можем да споделим и домашен вкус и аромат, излезли изпод нашите ръце. Затова сме ви събрали страхотна компилация от любими сладкиши с кокосова захар, които са идеални за съботна закуска, следобедно кафе или просто поглезване след дългата работна седмица.

Преди да ви покажем нашите разкошни идеи за сладкиши с кокосова захар Passiflora, нека поговорим малко за това кое я прави толкова специална и важна.

Името може малко да ви обърка, но всъщност кокосова захар не се произвежда от кокосови орехи и няма техния вкус и аромат. Идва от нектара от цветовете на кокосовата палма – течност с естествени захари, която се събира, сгъстява се до сироп и се охлажда до нежни, кафяви кристалчета.

Кокосовата захар носи дълбоките, натурална аромати и вкусове на тропическото слънце и почва. Има вкус на леко запечен карамел и едва доловими нюанси на меласа, а в уханието се носят деликатни, топли нотки на ванилия и дори мед.

Само си представете какво богатство за небцето ще получите, когато вместо с бяла захар, направите домашни сладкиши с кокосова захар…

Кафе, вино, шамфъстък малиново кули, крем тирамису – в тази рецепта сме събрали куп любими съставки. И ще усетите всяка една от тях, но в перфектна хармония.

Може да изглежда сложна, но всъщност се приготвя много лесно, а и имаме за вас подробни указания във видео рецептата.

Две предимства:

• Не ви трябва фурна, защото не се пече.
• Има видео рецепта, подходяща за начинаещи.

Съвет:

• След приготвяне трябва да престои в хладилник около 4-6 часа. Имайте го предвид, ако чакате гости.

Не брауни, а блонди – това ви предлагаме като втора от нашите рецепти за сладкиши с кокосова захар. Таня Гарджева събра за вас бял шоколад, кашу, ванилия и берита и получи тези сочни, сладки и свежи парченца наслада за уикенда.

Две предимства:

• Уникален сладкиш с богати вкусове и аромати, подчертани от кокосовата захар.
• Пече се само за 30-40 минути.

Съвет:

• Оставете да се охлади добре, преди да залеете с шоколад и да нарежете.

Кой не обича палачинки? Не познаваме такъв човек!

Но когато палачинките са направени с кокосова захар, могат лесно да се превърнат в приказна палачинкова торта с любимия шоколадов крем.

Две предимства:

• Трябват ви само 8 палачинки, които се пекат по-бързо и лесно от блат за торта.
• Подходяща е за градинско парти, за детско или семейно тържество.

Съвет:

• Използвайте форма за торта, за да подредите палачинките, и оставете една нощ в хладилника да стегне добре, преди да сервирате.

Това е една от нашите любими рецепти за сладкиши с кокосова захар. Целувките с кокосова захар на Таня Гарджева имат съвсем различен, богат аромат и вкус.

Две предимства:

• Те са страхотно допълнение към следобедното кафе. Пък и към сутрешното.
• Хрускавите парченца лешници ги правят още по-разкошни.

Съвет:

• Оставете целувките да изстинат във фурната. Сервирайте ги възможно най-скоро или ги съхранявайте в херметическа кутия, за да останат хрупкави.

Имаме и рецепти за сладкиши с кокосова захар, подходящи за хора със специален режим на хранене. Този морковен пай е повече от вкусен – той се приготвя от моркови и ядково брашно. И може да е толкова сладък, колкото пожелаете.

Две предимства:

• Пече се само 35 минути.
• Подходящ е за сутрешна закуска за цялото семейство.

Съвет:

• Смесвайте с дървена лъжица, за да запазите максимално целостта на настърганите моркови.

Не пропускайте новите рецепти, които ще пуснем скоро! Абонирайте се за нюзлетъра на Passiflora и ни последвайте във Facebook, Instagram, TikTok и YouTube.

Пожелаваме ви споделено сладки уикенди!