РЕЦЕПТИ
Чийзкейк без печене с кафява пудра захар
ПРОДУКТИ:
250 г сирене маскарпоне
200 мл сладкарска сметана с 35% масленост
125 г бисквити
30 г краве масло
½ чаена чаша
нерафинирана кафява пудра захар ПАСИФЛОРА
1 чаена лъжица настъргана лимонова кора или сок
ванилия
плодово сладко или пресни плодове по ваш вкус
4 симпатични бурканчета
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
блат
Смелете бисквитите в миксер.
Разтопете маслото и го смесете хубаво с бисквитения пясък.
Разпределете готовия „блат“ по дъното на четирите бурканчета, като притиснете и заравните добре.
крем
Разбийте сметаната с пудрата захар.
Смесете със сиренето маскарпоне и добавете лимона и ванилията. Разпределете крема върху бисквитената основа във всяко бурканче и затворете.
Сложете в хладилник за минимум 3 часа, а най-добре – за една нощ.
Монтирайте последната част на минидесерта – сипете върху крема от любимото сладко или плодове и сервирайте.
съвет
Вържете подходяща връзка или панделка около капачката на бурканчето и направете оригинален и вкусен подарък
Кафява пудра захар