INGREDIENTE
- 250 g brânză mascarpone
- 200 ml smântână pentru gătit cu 35% grăsime
- 125 g biscuiți
- 30 g unt
- ½ cană zahăr brun nerafinat pudră PASSIFLORA
- 1 linguriță coajă rasă de lămâie sau suc de lămâie
- vanilie
- gem de fructe sau fructe proaspete, după preferință
- 4 borcane drăguțe
MOD DE PREPARARE
Pentru blat
Măcinați biscuiții cu un mixer.
Topiți untul și amestecați-l bine cu biscuiții măcinați.
Împărțiți "blatul" pregătit pe fundul celor patru borcane, apăsându-l și nivelându-l bine.
Cremă
Bateți smântâna cu zahărul pudră.
Amestecați-o cu brânza mascarpone și adăugați sucul de lămâie și vanilia. Distribuiți crema peste blatul de biscuiți din fiecare borcan și închideți bine.
Puneți borcanele la frigider pentru cel puțin 3 ore, sau ideal, peste noapte.
Recomandare
Legați un șnur sau o panglică potrivită în jurul capacului borcanului pentru a face un cadou original și delicios.
Măcinați biscuiții cu un mixer.
Topiți untul și amestecați-l bine cu biscuiții măcinați.
Împărțiți "blatul" pregătit pe fundul celor patru borcane, apăsându-l și nivelându-l bine.
Cremă
Bateți smântâna cu zahărul pudră.
Amestecați-o cu brânza mascarpone și adăugați sucul de lămâie și vanilia. Distribuiți crema peste blatul de biscuiți din fiecare borcan și închideți bine.
Puneți borcanele la frigider pentru cel puțin 3 ore, sau ideal, peste noapte.
Recomandare
Legați un șnur sau o panglică potrivită în jurul capacului borcanului pentru a face un cadou original și delicios.