РЕЦЕПТИ

Домашна лимонада с бъз и кафява захар ПАСИФЛОРА

ПРОДУКТИ:

  • 5 големи цвята бял бъз
  • 1 л филтрирана вода
  • 5 супени лъжици Златна тръстикова захар Passiflora
  • 3 супени лъжици натурален билков/пчелен мед
  • 1 или ½ лимон, на вкус
  • Няколко листенца мента за декорация
  • Газирана вода(по желание за разреждане при сервиране)

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

  1. Налейте 1 литър предварително филтрирана вода в кана около 1,5 литра.
  2. Почистете от дръжките и внимателно изплакнете цветовете от бъз.
  3. Потопете ароматните цветчета в каната.
  4. Прибавете кафявата нерафинирана захар, меда и разбъркайте внимателно, за да се разтворят добре.
  5. Прибавете резенчета лимон по ваш вкус.
  6. Разбъркайте отново.
  7. Покрийте гърлото на каната с капаче или подходяща памучна кърпа с ластик и оставете да престои за 24 часа на тъмно и хладно място.
  8. След 1 ден прецедете пресния сок от цветчетата и поднесете естествено свежо охладен в стъклена чаша.

Можете да разредите сока с газирана вода за още повече свежест и да добавите листенце мента за декорация.
Кафява захар