Piersici coapte cu biscuiți de migdale măcinați și zahăr brun

INGREDIENTE

12 biscuiți amaretti de migdale măcinați
4 piersici, decojite și tăiate în jumătate
50 g zahăr brun nerafinat PASSIFLORA pentru decorare
50 g unt
2 linguri miere și încă puțin pentru topping
4 ml vin dulce de desert și încă puțin pentru topping

MOD DE PREPARARE

Topiți untul într-o tigaie, adăugați biscuiții, mierea și vinul și luați de pe foc.

Puneți o lingură de amestec în fiecare piersică, presărați cu zahăr brun, miere și vin.

Așezați piersicile într-o tavă de copt.

Coaceți timp de 20-25 de minute până când devin aurii.

Zahărul brun nerafinat