RETETE
Biscuiți „Inimi cu ciocolată“ cu zahăr brun
INGREDIENTE
1 ou
50 g
zahăr brun din trestie PASSIFLORA
30 g alune crude, mărunțite în bucăți mici
130 g făină albă
90 g unt
ciocolată tartinabilă
alune crude mărunțite
MOD DE PREPARARE
Puneți toate ingredientele pentru biscuiți (cu excepția ciocolatei lichide și a unei părți din alunele mărunțite) într-un castron.
Amestecați bine până obțineți un aluat moale și acoperiți bolul cu folie de plastic. Lăsați-l în frigider timp de 15-20 de minute.
Scoateți bolul din frigider și întindeți un aluat subțire. Tăiați inimi cu o formă potrivită.
Așezați inimile pe hârtie de copt într-o tavă potrivită.
Coaceți la foc mediu într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 8-9 minute.
Scoateți biscuiții din cuptor și lăsați-i să se răcească.
Apoi, scufundați jumătate din fiecare biscuit în ciocolată lichidă și presărați-i cu alunele mărunțite.
Așezați biscuiții înapoi pe hârtia de copt în tavă și puneți-i în frigider pentru a se întări.
Apoi, desprindeți cu grijă biscuiții și așezați-i pe o tavă sau un platou.
Păstrați-i în frigider pentru ca ciocolata să nu se topească.
Zahărul brun nerafinat