РЕЦЕПТИ

Хрупкави безглутенови бисквити с кокосова захар

ПРОДУКТИ:

  • 100 г кокосова захар ПАСИФЛОРА
  • 100 г брашно от лупина
  • 100 г кокосово брашно
  • 5 г бакпулвер
  • 30 г кокосово масло
  • 2 яйца
  • 3-4 капки течна есенция лимон

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

  1. Сложете сухите съставки в купа.
  2. Добавете яйцата и кокосовото масло и замесете меко тесто - то става доста ронливо.
  3. Оформете топчета с големината на орех и ги сплескайте под формата на бисквита.
  4. След това ги подредете в тавичка, покрита с хартия за печене.
  5. Печете на 180 - 200 градуса за 8 - 10 минути.
  6. Извадете ги от фурната и ги оставете да изстинат.
  7. Прехвърлете ги в плътно затваряща се кутия.


Кокосова захар