РЕЦЕПТИ

Лятна ягодова лимонада с кафява захар

ПРОДУКТИ:

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

  1. В подходящ съд сложете плодовете и захарта на котлона да се загреят, докато последната се разтвори напълно,
  2. Намачкайте плодовете и варете със захарта около 3-4 минути. (Не трябва да станат на сладко, а да останат все още със своя искрящ свеж цвят.)
  3. Добавите около 50 мл вода, ако е необходимо, за да не загорят.
  4. Когато са готови добавете няколко капки лимонов сок (на вкус) или резенчета накрая, за да се засили свежестта на плодовете.
  5. Блендирайте плодовата течност, като накрая прибавяме и няколко кубчета лед.
  6. Налейте в кана или буркан за напитки с канелка и долейте газирана вода.
  7. Украсете с малко свежи листа босилек или мента, резенчета лимон или лайм и свежи ягоди.
Кафява захар