ПРОДУКТИ:
- 300 г ягоди
- 150 г малини или червен касис (кисел плод)
- 150 г кафява нерафинирана захар ПАСИФЛОРА
- 1 малък лимон/ лайм
- свежи листа мента/ босилек
- 1,5 л газирана вода
- Лед
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
- В подходящ съд сложете плодовете и захарта на котлона да се загреят, докато последната се разтвори напълно,
- Намачкайте плодовете и варете със захарта около 3-4 минути. (Не трябва да станат на сладко, а да останат все още със своя искрящ свеж цвят.)
- Добавите около 50 мл вода, ако е необходимо, за да не загорят.
- Когато са готови добавете няколко капки лимонов сок (на вкус) или резенчета накрая, за да се засили свежестта на плодовете.
- Блендирайте плодовата течност, като накрая прибавяме и няколко кубчета лед.
- Налейте в кана или буркан за напитки с канелка и долейте газирана вода.
- Украсете с малко свежи листа босилек или мента, резенчета лимон или лайм и свежи ягоди.