ПРОДУКТИ:
- 6-7 узрели нара
- 300 г био кафява тръстикова захар ПАСИФЛОРА
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
- Разчупете наровете и отделете семената. Сложете ги в цедка, чиста кърпа или марля и изстискайте сока. Трябват ви 500 мл сок от нар.
- Налейте сока в касерола, добавете захарта и загрейте на средно силен огън, докато захарта се разтопи и сместа заври. Оставете да ври за 5-6 минути.
- Свалете съда от котлона и налейте горещия сироп в стерилизирани шишета. Затворете плътно и оставете да се запечатат.
- Съхранявайте сиропа в хладилник до 2 месеца.
- Ползвайте сиропа при приготвянето на коктейли.