РЕЦЕПТИ
Марината за агнешко с хималайски кристалчета сол
ПРОДУКТИ:
1 супена лъжица
хималайска сол на кристали ПАСИФЛОРА
50 мл зехтин
50 мл бяло вино
10 зрънца микс червен, черен и бял пипер
1 скилидка чесън
1 стрък пресен розмарин
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Нарежете чесъна на ситно и смесете с зехтина, зрънцата пипер и виното.
Добавете нарязания розмарин, Хималайската сол на кристали и разбъркайте.
С така получената смес натъркайте внимателно около 500 г агнешки котлети и оставете да престои поне един час в хладилник.
Сервирайте котлетите с пресен розмарин.
Хималайска сол кристали