INGREDIENTE
- 4 ouă
- 100 g zahăr BIO din trestie PASSIFLORA
- 50 g unt
- 30 m apă de trandafiri
- 200 g făină spelta
- 30 g chia
- 10 g praf de copt
- 5-6 bucăți de cristale de zahăr brun PASSIFLORA
- 4 - 5 căpșuni
MOD DE PREPARARE
Bateți ouăle cu zahărul de trestie.
Adăugați uleiul și apa de trandafiri și bateți din nou.
Adăugați ingredientele uscate (făina de speltă, semințele de chia, praful de copt) și amestecați.
Turnați amestecul într-o formă de chec.
Curățați căpșunile și tăiați-le în bucăți mici.
Așezați-le pe amestecul de chec, împreună cu cristalele de zahăr brun, și apăsați ușor pentru a intra delicat în amestec.
Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade până când este gata - aproximativ 45-50 de minute.
Scoateți din cuptor și lăsați să se răcească complet pe un tocător.
Poftă bună!
Adăugați uleiul și apa de trandafiri și bateți din nou.
Adăugați ingredientele uscate (făina de speltă, semințele de chia, praful de copt) și amestecați.
Turnați amestecul într-o formă de chec.
Curățați căpșunile și tăiați-le în bucăți mici.
Așezați-le pe amestecul de chec, împreună cu cristalele de zahăr brun, și apăsați ușor pentru a intra delicat în amestec.
Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade până când este gata - aproximativ 45-50 de minute.
Scoateți din cuptor și lăsați să se răcească complet pe un tocător.
Poftă bună!