RETETE
Chec aromat cu cireșe și zahăr brun
INGREDIENTE
400 g cireșe fără sâmburi
250 g
zahăr brun nerafinat din trestie PASSIFLORA
200 g unt topit la temperatura camerei
250 g făină
4 ouă
1 linguriță praf de copt
Vanilie
MOD DE PREPARARE
Bateți untul și zahărul până obțineți o compoziție pufoasă.
Adăugați ouăle și amestecați din nou, adăugând și cireșele.
Adăugați treptat făina amestecată cu vanilia și praful de copt.
Așezați aluatul într-o formă de chec tapetată cu hârtie de copt și unsă cu puțin ulei.
Puneți checul într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade și coaceți timp de aproximativ 40-50 de minute.
Opțional, pudrați checul copt cu zahăr brun nerafinat Passiflora.
Sfat util:
Pentru a distribui uniform zahărul pudră, folosiți o sită sau o strecurătoare.
Zahărul brun nerafinat