RETETE

Frappe de banane Foster cu cuburi de zahăr brun

INGREDIENTE

  • 2 banane
  • 1/4 cană cuburi zahăr brun PASSIFLORA
  • 3 lingurițe inânghețată de vanilie
  • 1 linguriță esență de rom sau ¼ linguriță rom negru
  • 1 linguriță suc de lămâie
  • 1/4 linguriță scorțișoară măcinată
  • 3/4 lingurițe smântână densă
  • 4 căpșuni pentru decor

MOD DE PREPARARE

Preîncălziți cuptorul la 200 de grade.

Așezați bucățelele de banane și cubulețelele de zahăr brun într-o tavă antiaderentă, turnați peste suc de lămâie și presărați scorțișoara deasupra.

Coaceți timp de aproximativ 10 minute, până când bananele se înmoaie.

Turnați amestecul într-un blender și adăugați esența de rom sau romul, smântâna și înghețata.

Serviți în pahare de vin reci și decorați cu căpșuni.
Zahăr brun nerafinat cuburi din trestie de zahăr