RETETE
Sangria albă cu zahăr brun
INGREDIENTE
Apă carbogazoasă
350 ml vin alb sec
70 ml coniac
200 g fructe de pădure
1 măr verde
1 piersică
½ lime
½ lămâie
2 linguri
zahăr brun PASSIFLORA
Gheaţă
MOD DE PREPARARE
Curățați mărul de semințe. Scoateți sâmburele din piersică.
Spălați cu grijă lămâia și lime-ul.
Tăiați fructele în felii subțiri și uniforme, presărați-le cu zahăr și lăsați-le așa timp de 20 de minute.
Puneți fructele, împreună cu sucul eliberat, într-o carafă. Turnați vinul și coniacul peste ele.
Lăsați să se odihnească timp de 2 ore.
Înainte de servire, adăugați fructele de pădure și cuburile de gheață.
Distribuiți fructele în pahare, turnați și din lichid și adăugați apă carbogazoasă.
Zahărul brun nerafinat