РЕЦЕПТИ

Вкусен млечен крем с кафява захар

ПРОДУКТИ:

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

  1. Пасирайте плодовете, като оставите няколко от тях за финална декорация.
  2. В касерола смесете кафявата захар с 2 с.л. вода. Бъркайте на среден огън до пълното стопяване на захарта.
  3. Добавете четвърт от плодовото пюре и ванилията. Кипнете сместа и задръжте на огъня около минута. Отстранете и охладете на стайна температура.
  4. Разбийте сметаната с миксер около минута-две. Разсипете я в подходящи чашки или купички, като редувате ред сметана, ред плодово пюре.
  5. За финал украсете с цели плодове и поръсете със захарта.
Кафява захар