РЕЦЕПТИ
Лек ябълков сладкиш с кокосова захар
ПРОДУКТИ:
250 г брашно
⅔ чаена чаша
кокосова захар ПАСИФЛОРА
1 яйце
2 ябълки
½ чаена чаша кокосово масло
1 бакпулвер
70 г орехи
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
В голяма купа сипваме кокосовата захар, яйцето, разтопеното кокосово масло и бакпулвера и разбъркваме с миксер до хомогенност.
Прибавяме брашното на 2-3 пъти и бъркаме докато се получи гъсто тесто.
Ябълките обелваме и ги нарязваме на дребни кубчета.
Слагаме ги в купата, след което добавяме и орехите в тестото и разбъркваме внимателно.
Прехвърляме в тава 25/25 см, покрита с хартия за печене.
Сладкишът се пече в загрята фурна на 180 градуса (вентилатор) за около 30 минути.
Кокосова захар