Кафява Passiflora бучки е нерафинирана захар с гарантиран произход от Мавриций. Кафевите кристалчета образуват неправилни кубчета, които придават на кафето ви богат и, същевременно, нежен вкус. Добива се единствено на Мавриций, където естествено сладката захарна тръстика деликатно се превръща в кубчета захар.

Вкусови характеристики

Тайната на вкуса й се състои във факта, че захарта Pаssiflora никога не се избелва и рафинира. Щадящият процес на преработка чрез внимателно пресоване позволява запазването на естествено съдържащата се в захарната тръстика меласа, природния цвят и наситения аромат.

В опаковка от 300 g
Хранителна информация 100г %РДП*
Енергийна стойност (kJ) 1697 20%
Енергийна стойност (kcal) 399 20%
Мазнини (g) <0,1 <0,1%
от които наситени мастни киселини (g) <0,1 <0,5%
Въглехидрати (g) 99,6 38,3%
от които захари (g) 99,6 110,7%
Влакнини (g) <0,1 -%
Белтъци (g) <0,1 <0,2%
Сол (g) ** <0,03 <0,5%

* Референтни количества за прием на средностатистически възрастен (8 400kJ/2 000kcal)

** Дължи се на естествено съдържащ се натрий

За какво се използва

Кафява захар на бучки Passiflora обогатява вкуса на кафето, чая и коктейлите.