За какво се използва

Passiflora обогатява вкуса на вашите домашни сладкиши, а плодовете, поръсени с нея, придобиват богат и нежен вкус.

В опаковка от 300 g
Хранителна информация 100г %РДП*
Енергийна стойност (kJ) 1684 19,8%
Енергийна стойност (kcal) 396 19,8%
Мазнини (g) <0,1 <0,1%
от които наситени мастни киселини (g) <0,1 <0,5%
Въглехидрати (g) 98,7 38%
от които захари (g) 98,7 109,7%
Влакнини (g) <0,1 -%
Белтъци (g) 0,3 0,6%
Сол (g) ** 0,03 0,5%

* Референтни количества за прием на средностатистически възрастен (8 400kJ/2 000kcal)

** Дължи се на естествено съдържащ се натрий

Kафява пудра захар Passiflora с гарантиран произход от Мавриций. Добива се единствено на Мавриций, където естествено сладката захарна тръстика деликатно се превръща във фини кристалчета захар.

Вкусови характеристики

Тайната на вкуса й се състои във факта, че захарта Pаssiflora никога не се избелва, рафинира и смила, какъвто е процесът на производство на рафинираната бяла пудра захар. Щадящият процес на преработка чрез внимателно пресоване позволява запазването на естествено съдържащата се в захарната тръстика меласа. Запазват се и природният цвят и наситеният аромат на суровия продукт, както и естествено съдържащите се в захарната тръстика витамини и минерали.